Brasador® es el sistema de cocción a las brasas que te permite aprovechar el calor del fuego desde el principio. Sin esperas, sin desperdicio.
No es sólo un brasero ni otra parrilla. Es un sistema que hace trabajar el fuego desde el primer momento, permite regular la cocción por altura y amplía todo lo que podés preparar alrededor de las mismas brasas.
El calor de la primera llama deja de ser espera y se convierte en cocción.
Acercás para sellar, alejás para sostener o cocinar más lento.
Con las bandejas plancha y parrilla sumás superficies de cocción independientes.
Envío gratis
Para llevar a todos lados
Envío gratis
Pensado para tu parrilla
Nivel 01
Todo arranca acá. El piso brasero es donde hacés el fuego y donde se generan las brasas de tu asado — el mismo fuego que después alimenta los otros tres niveles.
Donde nace todo
Nivel 02
Mientras abajo se hacen las brasas, arriba ya estás cocinando. El fuego que antes se iba esperando el asado ahora tiene un destino: entradas, acompañamientos o lo que quieras adelantar, en las dos bandejas enlozadas que vienen incluidas.
31 × 22 cm por bandeja
Nivel 03
Cuatro niveles de guías en altura para regular la temperatura de cocción: más cerca para sellar, más lejos para cocinar lento. Sellás, salteás, freís o cocinás a fuego suave con la misma herramienta.
Cuatro alturas, una sola herramienta
Nivel 04
Una plancha y una parrilla trabajando al mismo tiempo sobre el mismo fuego. Y si sumás la Bandeja Profunda, entran los guisos, las salsas y las frituras: preparaciones que hasta ahora no tenían lugar en un asado.
Todo junto, en un solo fuego
Diseñado para viajar de forma compacta. Gracias a su sistema de perillas podés armarlo y desarmarlo fácilmente y guardarlo en su bolso. También lo podés usar en tu parrilla cuando te quedes.
Diseño simétrico: lo colocás en cualquier orientación y se adapta a tu parrilla. Y si no tenés parrilla, se planta solo en cualquier piso firme.
Campo, camping, balcón o patio, isla o montaña. Podés llevarlo donde quieras y potenciar el ritual del asado.
Se suma a tu parrilla de siempre: hace las brasas mientras cocinás arriba, y duplica la superficie de cocción.
Sus bandejas enlozadas no necesitan curado, se bancan el uso más intenso y se lavan fácilmente.
Dos formas de cocinar, para que elijas o uses en paralelo.
Para dejar que las brasas caigan al piso de tu parrilla y las retires por su boca ancha.
Para cuando querés llevar el ritual del asado a otro lado y necesitás contener las brasas para cocinar todo ahí.
