"Hermoso diseño. Realmente práctico para cocinar verduras y carnes, y encima consume muy poco carbón. Además hace que la experiencia de cocinar sea muy relajada."
Estructura fija soldada. Sale de la caja y ya está listo.
Sin piezas que ajustar, sin armado. Para el que sabe dónde va a quedar.
Funciona de dos formas. En modo clásico, el piso brasero genera brasas para tu parrilla mientras cocinás en las bandejas al mismo tiempo. En modo autónomo, el cajón brasero retiene las brasas adentro y cocinás todo en el Brasador, sin necesidad de parrilla.
Sumá superficies y accesorios que completan tu Brasador.
"Hermoso diseño. Realmente práctico para cocinar verduras y carnes, y encima consume muy poco carbón. Además hace que la experiencia de cocinar sea muy relajada."
"Ayer hice mi primer experiencia con el brasero asador, me resultó rápido, sencillo y poco carbón. La carne salió bien: se hace despacio y salió doradito por afuera y jugoso."
"No imaginaba que se pueda sumar algo tan útil a la parrilla. Lo mejor: poder asar verduras o la entradita mientras hago el asado en la parrilla y mantengo las brasas prendidas."
Mientras se forman las brasas, arriba ya podés cocinar. La altura regula la temperatura y las dos bandejas amplían lo que podés hacer con un solo fuego.
Aprovechás el calor desde el principio.
Acercás para sellar. Alejás para cocinar lento.
Plancha y parrilla trabajan en simultáneo.
El Brasador® Esencial nació para quienes querían dejarlo fijo en una parrilla, pero como lo podés trasladar igualmente, sólo ocupa un poco más de lugar, incluimos el cajón brasero para que puedas hacer un asado en otro lado si te dan ganas, o que puedas usar también como bandeja cenicera para hacer tus asados directamente en el Brasador®, sin ensuciar toda la parrilla.
Para que cocines donde quieras.
El Brasador® Esencial fue diseñado especialmente para vivir en tu parrilla y te acompañe siempre. Por eso tiene piezas modulares como su piso brasero, para si (con el paso de los años) la parrilla se desgasta, te podemos enviar el repuesto, y podés seguir usando tu Brasador® para lo que está pensado. Que puedas hacer un fuego más fácil, y que puedas cocinar desde el primer momento.
Para que potencies tus asados de siempre.
Pensado para quedarse en tu parrilla, sobre una base firme. Diseño simétrico: se adapta a cualquier orientación.
Repuestos y superficies adicionales, separados de los modelos principales.
Bolso transportador y guantes. Presentados con el Original. Disponibilidad individual a confirmar.
Ver accesorios
Si el espacio en tu parrilla tiene al menos 24 cm de ancho libre, entra. Mide: 23 cm de ancho × 43,5 cm de profundidad × 53 cm de alto.
Sí, en los dos modelos. El Brasador funciona dentro de tu parrilla o de forma autónoma, sobre cualquier superficie firme y apta para calor.
El Original tiene zincado electrolítico negro, no pintura — protege del óxido y el desgaste en los primeros usos, y con el tiempo puede aparecer algo de óxido superficial sin afectar la estructura ni la vida útil. El Esencial es chapa cruda, sin tratamiento: puede tomar color con el uso y el calor, es el comportamiento natural del acero, como un disco de arado o una sartén de hierro. En los dos casos, las bandejas son enlozadas y ahí no hay oxidación. Una capa fina de aceite o grasa animal después de cada uso protege la estructura.
Sí. Todas las piezas son reemplazables — cajón brasero, piso brasero, perillas (Original) y manijas. El Original ya viene con una perilla de repuesto incluida. Para reponer cualquier pieza: [email protected]